• In Form ? Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und Bewegung

  Der Nationale Aktionsplan ?IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung? verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu verbessern. Die Bundesregierung will so erreichen, dass Erwachsene gesünder leben, Kinder gesünder aufwachsen und von einer höheren Lebensqualität und einer gesteigerten Leistungsfähigkeit in Bildung, Beruf und Privatleben profitieren.

  [Fachinformation]

• Bayrisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz

  Das Bayrische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz informiert in einem ausführlichen Artikel über eine gesunde Ernährung für Berufstätige, gibt Tipps zum Zeit sparen bei der Zubereitung der Pausenmahlzeit, zu den richtigen Lebensmitteln, dem Vorkochen und vielem mehr.

  [Fachinformation]

• Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

  Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. geht allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen auf den Grund und stellt Forschungsbedarf fest. Durch Ernährungsaufklärung und Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -erziehung möchte sie die vollwertige Ernährung fördern, deren Qualität sichern und dadurch einen Beitrag für die Gesundheit der Bevölkerung leisten. Anhand wissenschaftlicher Bewertung gibt sie ihre Empfehlungen ab.

  [Fachinformation]

alle anzeigen

• Lunch im Glas: Goodbye Kantine, hello Fitfood (GU KüchenRatgeber)

  [GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH/Martina Kittler] / [6. Februar 2016]
  Lunch im Glas ? so lautet der Titel des GU-KüchenRatgebers von Martina Kittler. Die Kochbuchautorin, Ernährungs- und Sportwissenschaftlerin, ist Mutter von zwei Kindern und kennt daher den Balanceakt zwischen gesunder Ernährung und knapper Zeit nur zu gut. Vor allem weiß sie, wie man ihn am besten managt! Für Lunch im Glas hat sie über 30 gesunde Rezepte für ein schnelles Mittagessen kreiert ? die Zutaten dafür kommen einfach Schicht für Schicht ins gut verschließbare Schraubglas: vegetarische Salate, Salate mit Fisch und Fleisch, aber auch Suppen und sogar Desserts. Die Mittagessen-Rezepte sind so kombiniert, dass jeder Lunch im Glas gesund ist und voller wertvoller Nährstoffe: frisch, knackig, lecker. Und ausgesprochen appetitlich obendrein!

• Powerfood to go

  [garant Verlag GmbH/] / [15. Mai 2017]
  Wir haben für Sie unsere besten Rezepte für Ihre ?Powerfood-Ernährung? gesammelt und ausprobiert. Das Besondere an unseren Rezepten ist die Tatsache, dass Sie jedes Rezept vorbereiten und ?to go? zubereiten können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.

• Powerfood - vegan: Superfoods & 100 Rezepte für mehr Energie

  [Christian München/Sibylle Sturm ] / [24. September 2014]
  Wer sich vegan ernährt, dem fehlt etwas? Ganz sicher nicht! Viele Zutaten, die man überall und ganz einfach bekommt, sind wahre Superfoods. Sie bieten dem Körper alles, was er braucht. Dieses Kochbuch versammelt viele vegane 'Alltags-Superfoods' und erklärt deren Wirkung. Eine Fülle an leckeren Rezepten rundet das Ganze ab: Vom Frühstücks-Smoothie bis zum deftigen Eintopf ist alles dabei. So macht vegane Ernährung Spaß!

alle anzeigen